名善山珍(养生菌汤)
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当麻辣不再成为火锅的单一选择,不辣、白味甚至营养满满的菌汤火锅无疑是热门之选。菌汤火锅不仅滋味醇厚、菌香十足,还营养丰富,实在是养生解嘴馋的好选择。【查看更多】
川味中国(传统川菜)
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川味中国就是把四川的味道布满中国人的味蕾,让全天下人品尝到四川的味道,那是生活味道,那是上天赐给人的灵性的味道,那是火热的味道,那是热爱人生的味道,那是人生的真滋味。【查看更多】
钟水饺(名小吃)
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钟水饺,始于光绪十九年(1893年),调味重红油,故又称为“荔枝巷红油水饺”。钟水饺内陷儿全用猪肉,不加其他鲜菜,皮薄(10个水饺才50克)、料精(上等面粉、剔筋去皮的精选猪肉)、馅嫩(全靠加工时掌握好温度、水分,肉馅细嫩化渣)、味鲜(全靠辅料和红油、原汤),在最后出锅时淋上热辣辣的红油,溅起的那层油花让人垂涎欲滴,是著名的成都地方传统小吃之一。【查看更多】