火锅之于成都人，似乎是一种天生的本能，少有厌烦之时，不分昼夜和春秋，即使口有溃疡也难抵抗那一锅翻滚着的热情。火锅是一种极其热闹的用餐方式，人声鼎沸，热气腾腾，翻滚着的牛油、辣椒、花椒和各种食材滚烫四溢。麻辣，是这个温润城市的另一种味道，文殊味道生活，也少不了代表最成都的麻辣味儿。寻味文殊坊，寻味火锅香，自在月满大江，其中经典麻辣味儿锅底采用河南辣椒+贵州子弹头+印度椒等不同椒类分段熬制8小时，着实满足无辣不欢的人的味蕾，热汤翻滚后，口味厚重温和。这种辣不是呛鼻的辣，而是闻着香，吃着才辣的那种。一锅沉浮金渝巷，食全食美味道香。月满大江火锅在成都火锅界颇有口碑，麻辣鲜香的火锅，热气腾腾，欢快了生活，也煮沸了“老成都”的人间烟火，更让这盛世在这沸腾中绽放。